10 janvier 2011

Cette semaine dans mon panier ...


Le panais !
Voici des idées de recettes pour cuisiner ce légume ancien : http://www.marmiton.org/Magazine/Tendances-Gourmandes_legumes-anciens-legumes-oublies_2.aspx

6 commentaires:

helene a dit…

ça ressemble grandement à des carottes jaunes!

Etienne a dit…

On dirait un panais.

Mercotte a dit…

panais j'adore ça !

Student in the kitchen a dit…

oui trouvé !
Maintenant, reste à savoir comment le cuisiner.
Des idées ?

Lady Bran a dit…

Marmiton propose des recettes bien tentantes ! Surtout les soupes.
Où en as-tu trouvé ?

geekatartiner a dit…

J'ai vu aujourd'hui à la télé un recette de purée de panais. Ça avait l'air sympa et plutôt simple à faire.