Ingrédients
-1 blanc de poulet
-parmesan râpé
-1/4 d'oignon
-huile d'olive
-accompagnement : haricots verts
Recette
1. Préchauffer le four. Couper les oignons en lamelles.
2. Découper le blanc de poulet en deux parties. Farcir de fines tranches de parmesan. Refermer les deux parties du pouler.
3. Huiler un plat allant au four. Disposer le poulet et les oignons.
4. Faire cuire de chaque côté. Finir la cuisson en position grill.
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