Poêlée de poulet aux oignons

Ingrédients

-1 blanc de poulet
-4 petites pommes de terre (cuites à la vapeur)
-1/2 oignon
-1 petite boîte de champignons
-100g de haricots verts frais
-huile d'olive
-sauce soja
-poivre
-origan

Recette

1. Couper l'oignon en lamelles et le faire revenir dans l'huile d'olive.
2. Couper le blanc de poulet en dés. Faire cuire avec l'oignon.
3. Ajouter la boîte de champignons, les haricots verts cuits (coupés en 2) et les pommes de terre.
4. Poivrer. Verser la sauce soja à la fin de la cuisson.
5. Parsemer d'origan.
6. Servir de suite.