-200 de farine
-1 sachet de levure
-1 gousse de vanille
-100g de sucre en poudre
-4 oeufs
-100g de beurre fondu
-6 belles pêches blanches
-20cL de caramel liquide (ou fait maison)
1. Éplucher les pêches. Les couper en 2.
2. Beurrer un moule à manquer. Déposer les oreillons de pêche et verser le caramel.
3. Dans un saladier, mélanger la farine, les grains de vanille, le sucre et la levure.
4. Ajouter les oeufs un à un. Bien mélanger.
5. Terminer par le beurre fondu.
6. Verser la préparation sur les pêches.
7. Faire cuire 40min dans un four préchauffé à 180°C.
8. Démouler et servir froid.
3. Dans un saladier, mélanger la farine, les grains de vanille, le sucre et la levure.
4. Ajouter les oeufs un à un. Bien mélanger.
5. Terminer par le beurre fondu.
6. Verser la préparation sur les pêches.
7. Faire cuire 40min dans un four préchauffé à 180°C.
8. Démouler et servir froid.
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