13 mai 2012

Bagel poulet-poivron, trop bon !

Ingrédients (pour 2 bagels)


-2 bagels (surgelés ou faits maison si vous avez le courage !)
-1 beau blanc de poulet cuit
-1 poivron rouge
-2 tranches d'emmental ou de cheddar
-des feuilles de salade
-huile d'olive
-vinaigre balsamique 

Recette

1) Couper le poivron en 2 : retirer les graines. Déposer le poivron ainsi coupé sur une plaque allant au four et faire cuire en position grill pour pouvoir enlever la peau.
2) Couper les bagels en 2. Faire chauffer 3min au four.
3) Retirer les bagels du four. Déposer le poulet, le poivron, le fromage et repasser au four 1min.
4) Ajouter la salade et assaisonner d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.

*Astuce : les bagels sont idéals pour s'adapter à vos goûts et à vos envies !

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