-4 œufs
-2 grosses cuillères à soupe de Maïzena
-1 brique de crème liquide (25cL)
-1 bûche de chèvre
-une trentaine de tomates cerise
Recette
1. Dans un saladier, fouetter les œufs. Ajouter la crème liquide. Fouetter à nouveau. Ajouter enfin la Maïzena et mélanger encore.
2. Laver les tomates cerises.
3. Dans des moules à muffins, déposer 3 tomates cerise.
4. Verser la préparation jusqu'aux 3/4 des moules.
5. Couper la bûche de chèvre en tranches. Déposer une tranche sur chaque moule à muffin.
6. Faire cuire 15min dans un four préchauffé à 200°C.
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