18 octobre 2011

Nuggets de poulet maison

 Pas de photo pour cette recette, désolée !
Ingrédients

-2 blancs de poulet
-de la chapelure
-quelques gouttes de jus de citron
-1 tasse de lait
-3 c. à s. de sauce "Yakitori"

Recette

1.Préchauffer le four à 220°C.
2. Dans une tasse, mélanger le lait, le jus de citron et la sauce Yakitori. Saler et poivrer.
3. Découper les blancs de poulet en morceaux de taille égale (pas trop épais).
4. Tremper chaque morceau dans la sauce puis le rouler dans une assiette de panure.
5. Déposer ainsi tous les morceaux de poulet panés dans un plat allant au four.

6. Faire cuire 12min dans un four à chaleur tournante.
7. Servir aussitôt avec du ketchup !

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