19 avril 2009

Pâtes à l'encre de sèche, pesto de Jamie Oliver et chèvre chaud

Depuis le temps que j'avais dans mon placard les pâtes à l'encre de sèche "La Pasta artigianale" de ma maman ainsi que le pesto de Jamie Oliver que j'avais acheté au début de l'année, je me suis enfin mise à les cuisiner ce midi ensemble.


Ingrédients

-100g de pâtes à l'encre de sèche
-1/2 chèvre frais
-2 c. à s. de pesto (basilic)

Recette

1. Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante pendant 8min.
2. Préchauffer le four en position grill.
3. Égoutter les pâtes et ajouter le pesto. Mélanger.
4. Déposer le chèvre sur les pâtes. Mettre au four à griller pendant 3 min.
5. Servir.

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